想吃午餐肉別再出去買了，在家也能輕鬆做，營養美味零添加，巨好吃！

2.我們把洗好的豬肉放在案板上，把豬皮去掉，把肥肉和瘦肉分開來切，先把肥肉切成片，再改刀切成小肉丁放入盆中。瘦肉切成肉塊，裝進絞肉機裡面，啟動按鍵給它打成肉泥，這裡也不用打的太碎，稍微帶一點顆粒吃起來口感更好一些，然後倒在大盆中。碗裡面放少許花椒和蔥薑片，再加入開水浸泡，把花椒和蔥姜的味道泡出來，放涼備用