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2025年10月09日
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美食
40種素麵食、素麵點的製作,愛吃麵食的趕緊收藏
2024-08-30
洪翠蝶
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吊爐餅
原料:麵粉500克,鹽少許,植物油適量
製法:
1. 和面扎勻(帶水扎勻)
2. 醒面(20分鐘以上)
3. 擀片(表面刷油)
4. 成型(折完盤起)(折層拋起)
5. 烙(爐溫200度)
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