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40種素麵食、素麵點的製作，愛吃麵食的趕緊收藏
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家常餅
原料：麵粉500克，鹽少許
製法：
1. 和面（燙三分之一面）
2. 醒面（加入適量酵母，進行發麵的過程）：20分鐘以上
3. 搓條下劑（水劑2.2---2.3兩）
4. 成型
5. 烙（餅鐺溫度200度）
注意：（烙制金黃色馬上出鍋）
原料：麵粉500克，鹽少許
製法：
1. 和面（燙三分之一面）
2. 醒面（加入適量酵母，進行發麵的過程）：20分鐘以上
3. 搓條下劑（水劑2.2---2.3兩）
4. 成型
5. 烙（餅鐺溫度200度）
注意：（烙制金黃色馬上出鍋）
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