25道素食菜譜, 讓你日常吃素不煩惱

-- 用料 --

玉米 一根，松仁 少許，黃瓜 少許，胡蘿蔔 少許，鹽、蔬果粉、澱粉適量

-- 做法 --

現將玉米煮熟，剝下玉米粒，備用。

松仁放在鍋中炒熟備用。

鍋中放少許油，放入玉米，黃瓜丁，胡蘿蔔丁一起翻炒，放入少許鹽、蔬果粉調味，水澱粉勾薄芡，最後撒入炒好的松仁即可。

金針菇拌荷蘭豆