老人要多吃「3物」，保護好血管，身體才更健康

人老之後血液中代謝廢物增多，血管變硬，血液流動性變差，攜帶氧氣以及其他營養素的能力下降，嚴重者還會發生「堵塞」，威脅人體的生命安全。

所以，人老之後，心血管好，人體就更健康，也就越容獲得長壽。

所以我們呼籲老年人飲食要清淡，減輕血管、肝臟、腎臟等代謝的壓力。

這3類食物才是血管的「清道夫」

1、新鮮的蔬菜與瓜果

新鮮的瓜果與蔬菜是人體膳食纖維的主要來源，同時也含有豐富的礦物質、維生素與水分；含有少量的蛋白質與脂肪。膽固醇與漂流物質極低。

膳食纖維可以促進胃腸蠕動，吸收產道中多餘的脂肪，包括膽固醇以及一些代謝廢物。

我們知道，老年人血管硬化，血液粘稠主要是血脂過高，包括甘油三酯、膽固醇等物質。所以要少吃些高脂肪、高膽固醇的食物。