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2025年10月06日
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15道下飯菜,不用發愁每天吃啥啦,可以收藏哦
2024-07-18
開心果
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15道下飯菜,不用發愁每天吃啥啦,可以收藏哦
蒜黃炒肉
【準備材料】韭黃、豬肉、食鹽、味精、蔥、姜、料酒、生抽、澱粉、植物油
【具體做法】如下
1.肉絲加少許干澱粉、蔥薑末、料酒、生抽,拌勻腌制15分鐘
2.蔥姜切絲備用
3.炒鍋燒熱後放油,爆香蔥薑絲
4.下肉絲大火煸炒,炒散至變色盛出
5.另起油鍋燒熱後下韭黃大火煸炒20秒左右
6.倒入已煸炒的肉絲炒勻,加鹽、味精調味即可
爆炒魷魚絲
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