說到雞蛋,相信大家都不陌生吧!它可是咱們生活當中必不可少的一種食材,不僅可以當做主菜烹飪,還可以將它放到肉類食品裡面,起到嫩滑肉質的作用,而且雞蛋的烹飪方法也是有很多種,不管是煮,炒,煎,蒸,不同的做法,它做出來的味道都大不一樣,要說最能夠體現雞蛋營養價值的吃法的話,那麼就是蒸雞蛋了,不僅口感嫩滑,而且更加容易被人體消化吸收。
可能很多人說到蒸雞蛋,感覺非常的簡單,不就是將雞蛋裡面加水了再放到蒸鍋當中嗎?可只有自己去嘗試過後才知道,想要把雞蛋蒸出來軟嫩無蜂窩,還是需要掌握一定的技巧,特別是對於家裡有寶寶的家庭來說,雞蛋蒸的好不好,直接決定了寶寶愛不愛吃,今天小編就給大家分享下,雞蛋一蒸就老?因為你只會傻加水!多加1步,蒸出來軟嫩無蜂窩。