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2025年10月07日
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美食
教你6種家常蒸排骨的做法,簡單美味又營養,吃一口滿嘴都是香味
2024-02-01
旺旺來
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南瓜蒸排骨
食材:排骨,蒜末,南瓜
做法:
1:排骨加上一大勺麵粉,抓勻靜置一會兒,用清水沖洗,這樣洗出來的排骨會很乾凈。
2:蒜末淋上熱油爆香➕2勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕少許鹽➕半勺白糖,攪拌均勻。
3:洗乾淨的排骨加入蒜末醬汁,加2勺玉米澱粉,抓勻腌制入味。
4:南瓜擺盤底,上面放排骨,水開上鍋蒸30分鐘,撒上蔥花小米辣~
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