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2025年10月06日
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教你6種家常蒸排骨的做法,簡單美味又營養,吃一口滿嘴都是香味
2024-02-01
旺旺來
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沒了煙火氣,人生就是一段孤獨的旅程。今天給大家分享6種家常蒸排骨的做法,簡單美味又營養,吃一口滿嘴都是香味,快快收藏吧!
香芋蒸排骨
食材:
香芋半個、排骨一根、姜蒜、生抽、老抽、料酒、蚝油、食鹽、生粉
做法:
1:芋頭去皮切塊,排骨放清水中浸泡去血水後撈出,把芋頭和排骨一起放入一個大碗中。
2:加入姜蒜末➕1勺生抽➕半勺老抽➕1勺料酒➕1勺蚝油➕適量鹽和生粉抓勻腌制10分鐘。
3:另取一個盤子下而鋪上芋頭再碼上排骨,淋上腌制的醬汁,蒸鍋水開上鍋蒸25分鐘撒上蔥花小米椒即可。
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