炎炎夏日沒胃口，試試這5道家常菜，清爽解饞，天天吃都不膩

將豆皮切成絲狀，加入蔥姜蒜末、花椒粉、辣椒油等調味料，拌勻即可。豆皮質地韌勁十足，搭配上麻辣的調味，給你帶來一種麻辣爽口的口感體驗。這道菜辣而不燥，帶來了一抹火辣的暑意。

⑤涼拌西紅柿