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葡式蛋撻的10種做法,濃濃奶香配上鬆脆的酥皮,是不少女生的大愛
2023-12-12
開心果
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葡式蛋撻的10種做法,濃濃奶香配上鬆脆的酥皮,是不少女生的大愛
葡式蛋撻
食材
蛋撻皮12個、牛奶90克、淡奶油90克、蛋黃3個、糖45克、煉乳5克、低粉5克。
做法
1、蛋撻皮提前從冰箱裡取出來備用。
2、將牛奶,淡奶油,糖,煉乳放容器里攪拌均勻。
3、篩入低粉攪拌均勻。
4、加入蛋黃攪拌均勻,將蛋撻水過篩。
5、烤箱預熱,200度,用湯勺往蛋撻皮中倒7分滿的蛋撻液。
6、將蛋撻坯放入預熱好的烤箱中,烘烤20分鐘即可。
肯德基葡式蛋撻
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