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美食
入伏後,我家糯米這樣吃,香甜軟糯好滋味,每一口都是大滿足
2023-12-05
旺旺來
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糯米切糕是我國的傳統特色小吃,年代感較為久遠,還記得小時候,只要聽到糯米切糕的叫賣聲,口水就會不由自主地在嘴裡打轉,香軟的糯米里,夾雜著各種餡料,吃上一口,簡直超滿足的,現在回想起,仍然念念不忘。
這說到糯米切糕,大家可不要以為是新疆特產的那種切糕,二者完全不同,今天說到的糯米切糕,主要是由糯米製作而成,餡料可以選擇紅棗、蜜豆、蔓越莓乾等,雖然用料簡單,但可不要小看它的味道,香甜軟糯好滋味,尤其適合夏天食用,因為是冷藏過的,所以口感很清涼。
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