12道夏季下飯菜，做法簡單快手，分分鐘就能掃光一碗白米飯

12道夏季下飯菜，做法簡單快手，分分鐘就能掃光一碗白米飯

五蔬炒蛋

食材

黃瓜1根、木耳1小碗、洋蔥1塊、紅椒半個、胡蘿蔔半個、雞蛋4個、料酒少許、油少許、鹽少許、五香粉少許。

做法

1、黃瓜，紅椒，胡蘿蔔，洋蔥洗凈切好。

2、木耳提煎1小時泡上，焯水1分，過涼控干備用。

3、雞蛋汁里放點料酒去腥，煎好盛出。

4、平底鍋加熱加點油炒香洋蔥，胡蘿蔔，紅椒，然後加木耳，加黃瓜，加五香粉，加鹽，最後加上煎好的雞蛋，翻炒均勻就可以了。

花生拌黃瓜