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美食
10道香噴噴的把子肉做法,香而不膩軟糯適口,美味又下飯菜
2023-10-11
開心果
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食材
五花肉700克、姜20克、蔥20克、老抽20克、生抽40克、甜麵醬15克、燉肉料1包。
做法
1、五花肉洗凈切成1-2CM寬的長塊。
2、加入老抽和生抽,加入甜麵醬和綿白糖。
3、抓勻,入冰箱腌制2-4小時。
4、備好姜蔥,料包。
5、鍋底放上薑片。
6、擺上肉片,再放一層姜蔥,再放上肉。放入料包。最後倒入腌制肉時出來的汁和少許清水。
7、上火,燒開,轉小火燉約1小時。
8、入口醇香,美味把子肉就做好了。
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