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2025年10月09日
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美食
女人進入更年期,3種鹼性食物多吃,補「天然黃體酮」,更顯年輕
2023-09-15
開心果
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1、先把雞處理乾淨,放入幾片生薑,一把蔥結,半勺食鹽。然後再給雞做個全身按摩去除雞的腥味,然後再來一勺花生油塗抹在雞的表皮上面,使雞的表皮也非常光滑。
2、鍋中水開,倒入幾滴高度白酒或者米酒也可以,把姜蔥墊在蒸籠底部,這樣可以增加雞的香味,然後再把雞放上去,蓋上蓋子,開小火蒸30分鐘。
3、調個蘸料:幾根蔥白切成末,大蒜,生薑剁碎,蔥花,裝入小碗中,加入半勺鹽,再淋上一勺熱油激發出香味,攪拌均勻。雞熟了後切成小塊,最後再把蘸料淋在雞身上就可以啦。
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