海綿小蛋糕，不加一滴油，口感超潤超綿軟，你也試試吧！

1.原料：牛奶，雞蛋，糖，低粉和澱粉混合均勻，香草精

2.雞蛋打入盆中

3.加入白糖

4.將盆放入裝有溫水的鍋中隔水打發

5.將蛋液打發至滴落的痕跡清晰不消失就可以了

6.倒入過篩的麵粉