空心菜的6種做法，脆嫩爽口，簡單營養！

食材：

豬肉餡、空心菜、姜、蒜、黃酒、糖、醬油、胡椒粉。

做法：

1、空心菜洗凈切碎丁；

2、鍋中放入油，熱後放入肉餡炒至變色；

3、放入薑末、蒜末、黃酒翻炒均勻；

4、加入醬油、白糖翻炒均勻；

5、放入空心菜翻炒；

6、放入適量鹽、胡椒粉調味。出鍋前淋入香油即可。

水煮空心菜