3分鐘教你做爽口小吃，水晶糕，Q彈軟糯，加入這一食材，越嚼越香

11、蒸鍋冷水上鍋蒸10分鐘左右，或者放入蒸箱中，蒸約10分鐘。

12、一般蒸熟的標誌是，從白色變成透明的就可以了。蒸好以後，放涼，熱的時候，摸到會比較粘，稍微涼晾就不會粘了，而且也好脫模。