2碗麵粉1碗紅糖，在家做紅糖馬拉糕，無需烤箱，鬆軟蓬鬆又好吃~

二、調紅糖麵糊

把紅糖水倒進來，一邊倒一邊攪拌，使用耐高糖的酵母粉呢，能夠使得這個紅糖馬拉糕的成功率更高哦。紅糖水和粉的比例視為1:1，按照這個比例做出來的呢，不會太硬也不會太軟，口感剛剛好。