媽媽煮綠豆湯一定加海帶，不但消熱解毒，更可以治「肝病」

海帶：味鹹，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。

海帶富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質、脂肪、糖類、

粗纖維、胡胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、

維生素C、尼克酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分。