1、吃蛋最佳時間早晨七點到八點,是最佳的吃蛋時間,能夠很好的補充晚上睡覺消耗掉的營養。
2、攝入量因人而異雞蛋雖好,但一定要注意適量食用,水煮蛋每天最好吃1個或者2個,煎雞蛋一周吃一兩次就好。孕產婦吃雞蛋,每天1-2個即可,膽結石患者、胰腺疾病患者等,也不要吃太多,另外還要注意搭配其他的飲食一起吃。