金鐘主持人病逝！！享年49歲「才發病1小時」 醫嘆「3症狀已經晚期」
資深電台主持人沈鴻元在《台北爵士夜》主持人超過20年，老觀眾一定都聽過他的開場白「親愛的聽眾朋友你好，我是……沈鴻元」，他擁有豐富爵士樂知識，在音樂界占有一席之地。
然而他幾年前病逝的消息震驚許多粉絲，包括知名音樂評論家馬世芳、蘇重、雷光夏等人，都紛紛發文哀悼。
根據ETtoday報導，沈鴻元自學生時期就熱愛爵士樂，大學畢業後先到夜店當DJ，轉而進入台北愛樂電台工作 ，擔任《台北爵士夜》主持人超過20年，專業知識及流利口條深受喜愛，更曾獲廣播金鐘獎項肯定。
據悉他生前診斷出膽管癌，住院治療了3-4個月，出院後狀況好轉，沒想到死亡當天突然發燒，發病後僅1小時就離世，而醫生也表示「膽道癌致命率高，有『隱藏版癌王』的稱號，雖然大家比較少聽到，但致命率很高」。
許多人覺得，吃零食是不好的習慣，而且對於易胖體質的人群來說，零食也成為導致你長胖的主要因素之一。
但其實，只要合理、適量的吃零食，並且選擇營養價值豐富、好的零食是可以幫助自身穩定血糖、抵禦飢餓的，也可以減少暴飲暴食等現象的發生。
更棒的是，許多研究表明以下這6種零食竟可抗癌，如此神奇的零食， 我們趕緊收入囊中吧。
黑巧克力最新研究發現，巧克力竟能餓死癌細胞。更有許多研究證實，巧克力有多種抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍，有助於提高胰島素的敏感性。
選擇純度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。 黑巧克力還可改善肝酶功能。
大家都知道，心情不好的時候，吃些巧克力、蛋糕等甜食可以緩解糟糕的情緒。巧克力是一種卡路里高、含糖量多，會導致肥胖的食物，因此，對於易胖、注 重身材的人來說是望而生畏的。
但美國《內科學》雜誌曾刊登了一項基於千人問卷調查的研究，結果表明一周吃5次以上巧克力的人，其實BMI平均指數會比一周 吃5次不到乃至不吃巧克力的人更低。還是可以安心吃巧克力噠~
水煮毛豆毛豆中的異黃酮可以預防乳癌。研究證實，毛豆還可以抑制胰腺癌腫瘤的擴散。
水煮毛豆鮮嫩甜美，而且沒有經過可怕的加工過程。 選擇鮮綠色、堅實、沒有挫傷的豆莢，水煮即可。新鮮毛豆約可保存三天，冷凍毛豆則可保存數月。
○毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，降低人體中甘油三酯和膽固醇含量。
○毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一，可以改善大腦的記憶力和智力水平。
○毛豆中含有豐富的食物纖維，可以改善便秘，降低血壓和膽固醇。
○毛豆中的鉀含量很高，夏天食用可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失，因而緩解由於鉀的流失而引起的疲乏無力和食慾下降。
毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物，特別是大豆異黃酮，被稱為天然植物[雌☆激☆素]，在人體內具有[雌☆激☆素]作用，可以改善婦女更年期的不適，防治骨質疏鬆。
開心果美國癌症研究協會發表的研究發現，開心果含有γ生育酚可以降低肺癌風險。
其中大量的白藜蘆醇，含量僅次於紅酒，能抗癌與預防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護心血管健康。
富含精氨酸，它不僅可以緩解動脈硬化的發生，有助於降低血脂，還能降低心臟病發作危險，降低膽固醇，緩解急性精神壓力反應等。
○保護視力。開心果紫紅色的果衣，含有花青素，這是一種天然抗氧化物質，而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素，它不僅僅可以抗氧化，而且對保護視網膜也很有好處。
○讓身體苗條。每天吃上28克開心果，大概是49顆左右，不僅不用擔心發胖，還有助於控制體重。
這是因為吃飽的感覺通常需要20分鐘，吃開心果可以通過剝殼延長食用時間，讓人產生飽腹感和滿足感，從而幫助減少食量和控制體重。
特別提醒，東西再好也要食可而止，每次50克左右為宜。 凡是怕胖的人、血脂高的人應少吃。
干棗干棗富含膳食纖維，對預防大腸癌尤其有利。但最令人期待的是，它大量的抗氧化成分如β胡蘿蔔素、花青素等，可以保護身體不受自由基傷害。
最近也有研究發現，干棗可以改變身體[雌☆激☆素]的代謝，因此可能預防乳癌。
干棗本身甜度高，應選擇天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制體重的人不宜吃。
全麥餅乾全麥不只是膳食纖維高，具飽腹感，更是谷維素、木酚素的最佳來源，這些植化素可以降低和荷爾蒙相關的癌症，如乳癌、前列腺癌的發生。
要看營養標示選擇全麥餅乾。雜糧、多谷、五穀、高纖、穀物等字樣，其實都與全麥無關，營養成分的前三項是全麥麵粉的，才是全麥餅乾。
它是一種貨真價實的迷你食品，並且會忠實地保證你一天的血糖平穩、精力充沛。
發表在《英格蘭營養期刊》的研究還發現，蔓越莓可以改善前列腺癌症狀。選擇使用天然糖分如鳳梨汁或少糖的蔓越莓干。
近日最新研究表明，除A型原花青素外，蔓越莓同時還有另一種元素——木葡寡糖，具有抗細菌粘附作用，能更有效地幫助女性呵護其泌尿道健康。
調查顯示，每日攝入蔓越莓是一種有助於減少泌尿道感染復發、減少抗生素使用的營養元素。
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