剛炒菜完的鍋，切記別直接用水洗，大廚教我正確方法，長見識了

鐵鍋跟其他材質的鍋具相比，更加耐用，而且價格也便宜很多。

並且，用鐵鍋炒菜，還可以補充一些鐵元素，炒菜的口感也很好。

但是每次用鐵鍋炒完菜之後，不少人都會選擇直接把鐵鍋放在水龍頭下面沖一衝，

沒想到就這麼一個小小的舉動，可能會給我們造成巨大的傷害。

今天就來跟大家聊一聊，鍋具應該如何正確清潔，看完真的漲知識了！