肝癌「源頭」已發現，油炸沒上榜，第一種很多人可能每天都在吃

高鹽食物：肝臟不容忽視的壓力源鹽是生活中不可或缺的調味品，但現代人普遍攝入過量的鹽分，尤其是腌制食品、快餐、醬料等，含鹽量極高。長期食用高鹽食品不僅會增加肝臟的負擔，還可能引發高血壓等問題，進而影響肝臟的健康。

過量的鹽分攝入會導致水分滯留，增加肝臟的解毒壓力，長此以往，肝臟的健康將受到嚴重威脅。尤其是那些習慣吃腌制食品和重口味食物的人，肝臟的負擔更大。因此，減少鹽的攝入，選擇低鹽飲食是保護肝臟的一個有效措施。