56歲女子「炒菜必放味精」超愛重口味！3年後體檢，醫生嚇一跳：你天天都吃什麼

李醫生解釋說，味精的主要成分是谷氨酸鈉，吃太多可能確實會對腎臟不太好。劉大海這才恍然大悟，原來多年的飲食習慣，竟然悄無聲息地影響了他的健康。

味精，這種看似普通的廚房調味品，在我們的飲食文化中扮演了不可或缺的角色。