知名醬油「防腐劑超標」441公斤不合格 廠商回應了

2025-12-27     奚芝厚     反饋
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聲明中也特別說明,「雙十二烷基硫酸硫胺明」在日本及台灣都屬於合法的食品添加物,這次未過關的三款醬油在日本當地都是合法販售的商品,配方與成分也都符合日本食品法規標準。

只是台灣與日本對於這項成分的使用量標準有所不同,因此檢驗結果超出台灣法規限制,依規定必須進行退運或銷毀處理。

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