茯苓、桂圓和大棗(紅棗)可以搭配食用,這三種都是常見的藥食同源食材。它們搭配在一起能起到補益氣血、健脾養神的功效,特別適合氣血不足、脾胃虛弱、失眠健忘的人群。
搭配功效
性味互補,溫而不燥: 桂圓和大棗性溫,有助於補氣血、養心神;茯苓性平,能健脾滲濕、寧心安神。三者搭配,能增強補益效果,且溫性互補,不會過於燥熱。
健脾養血安神: 桂圓和大棗皆能補中益氣、養血安神,搭配茯苓的健脾作用,有助於改善因脾虛導致的氣血不足、失眠、心悸、健忘、頭暈等症狀。
利水消腫: 茯苓能利水滲濕,有助於排出體內多餘的水分,對於水腫、痰濕重等問題有輔助作用。
🍵茯苓+桂圓+大棗