台灣人炒菜「最愛植物油」在列！專家曝「5假健康食物」：吃太多完蛋

專家指出，風靡年輕人的高蛋白奶昔恐含有過量鉛金屬。

近年來健康飲食相當流行，其中代表健康的關鍵字「有機」、「低脂」等產品更是民眾首選，但專家警告，「這5種假健康食物」根本是用話術包裝，實際上不僅高鈉高糖，甚至還會熱量爆表！

南佛羅里達州一間地中海餐廳的名廚兼營養顧問吉米·奇爾（Jimmy Chill）表示，要消費者辨別「營養」和「食物觀念」其實很難，因為上百種號稱健康的食物里，其實暗藏玄機。比方說消費者看到有機（Organic）或低脂（Low-Fat）標籤，便誤以為吃下肚真的會保持良好身材，但吉米·奇爾強調，健康飲食的重點是內容物，並舉出5種「假健康食物」:

1.巴西莓碗

2.加工素食產品和蔬菜片

3.高蛋白奶昔

4.冰沙和排毒果汁

5.橄欖油