不用節食、斷碳! 減重醫大推「這1碗甜湯」助燃脂、減少內臟脂肪

2025-07-09     李雅惠     反饋
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打造腸道燃脂工廠 牢記這3招

想讓乙酸精準送達大腸,蕭捷健表示,關鍵在選擇慢消化纖維:

1、挑選抗性澱粉:像綠豆、紅豆、綠香蕉、隔夜冷藏的地瓜,尤其是經過烤熟再冷藏,能大幅提升抗性澱粉含量。

2、食用β-葡聚糖:只需前一晚泡一碗燕麥,隔天即可輕鬆享用

3、果寡糖 (FOS):平凡的蘆筍、洋蔥、蒜頭,輕輕炒過便能守護纖維營養。

▲地雷提醒:喝醋補乙酸行不通,醋酸在小腸就被吸收,大腸根本撿不到燃料。
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