春天要多吃韭菜，教你一個韭菜盒子神仙做法，皮薄餡大，特別柔軟，好吃不油膩

6.我們把電餅鐺提前預熱刷上植物油，然後把做好的生胚放入電餅鐺裡面。在表面噴油鎖住水分，蓋上蓋子中小火烙餅，烙至底部上色，翻烙另一面。烙至另一面金黃，再次翻面。兩面金黃熟透就可以出鍋了。