這才是傳統的腌蘿蔔做法，無需一粒鹽，爽口解膩，乾淨衛生無添加

3、切好的蘿蔔皮，裝入碗中，舀入3勺白糖，帶手套攪拌均勻，腌制3個小時，很多人好奇？為什麼不用食鹽腌，其實白糖同樣也能逼出水分，比鹽腌的更好吃。