家有烤箱的趕快利用上，鴨腿不再燉著吃，蜜汁濃郁香脆甜嫩，美味

-Step3-

將1小勺食鹽均勻地塗抹在鴨腿表面。可以戴上手套用手塗抹更均勻。

-Step4-

倒入半碗白酒，繼續用手均勻塗擦鴨腿表面。白酒的作用主要是去腥和提味。

-Step5-

鴨腿兩面劃切的三刀縫隙里也要塗抹到。