16道香炸美食做法，入口不油不膩，一盤都不夠一個人吃

食材

蝦適量、食用油適量、鹽適量、胡椒粉少許、料酒適量、麵包糠適量、玉米澱粉適量、雞蛋1個。

做法

1、蝦去掉頭、殼，挑去蝦線，從蝦腹部剪開。

2、蝦里放入鹽、料酒、胡椒粉，拌勻，腌制10分鐘。

3、腌好的蝦先裹蛋液、裹玉米澱粉、裹蛋液、裹麵包糠。

4、處理好所有的蝦。

5、油熱後小火炸蝦，外焦里嫩，好好吃哦！

十五、酥炸茄夾