這道小吃必須得用葉子包起來蒸著才好吃，外皮軟糯內餡鮮香特好吃！

【葉兒粑】

食材：豬肉末 800g、碎米芽菜 200g、蔥花 10g、薑末 10g、生抽 10g、老抽 10g、料酒 10g、良姜葉 3張、糯米粉 200g、水 170g

製作步驟

1、鍋中倒入適量油，放入肉末，中小火煸炒