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2025年10月09日
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烙餅怎麼做好吃?12種家常烙餅的做法,軟嫩香酥,天天吃不膩!
2023-08-30
旺旺來
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食材:
小麥粉300g 油適量 鹽適量
做法:
1.備好小麥粉。
2.將小麥粉和成麵糰醒發1小時。
3.將麵糰擀成長圓。
4.加適量鹽塗均勻。
5.加適量油塗均勻。
6.從一側捲起。
7.做成大小適中的餅劑,捏嚴兩頭兒。
8.擀成圓餅。
9.入電餅鐺烙。
10.適時將餅翻身。烙至雙面金黃即可。
小貼士:
烙餅的面要和的稍微軟些。
面餳的時間稍長些,烙出的餅口感更好。
三、黑芝麻糖餅
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