抗癌防便秘！入秋後多吃「3種水果」味甜多汁　潤肺降燥：秋冬不咳嗽

推薦食譜：【銀耳雪梨羹】

準備食材：銀耳、 雪梨、冰糖、紅棗、枸杞

具體做法：

1.將銀耳提前泡發，洗凈瀝乾，撕成小朵。雪梨清洗乾淨後，去皮去核，切成大塊。紅棗清洗乾淨，用溫水浸泡片刻。

2. 鍋中加入適量的水，加入銀耳和大棗，大火煮開後，轉中小火慢慢煮，煮的過程用鏟子不停攪拌，會促使銀耳出膠質，煮至銀耳變透明。

3. 加入雪梨塊，煮至雪梨變軟，再加入適量的冰糖，輕輕攪拌至糖溶化。最後加清洗乾淨的枸杞，待羹品稍涼後即可食用。

二、無花果

無花果，又稱為無核無花果，它是一種營養豐富的水果。無花果味甜多汁，富含維生素C、鉀、纖維等營養物質，具有潤肺生津、降火解渴的功效。在立秋後，適當食用無花果可以滋潤喉嚨，減輕秋季乾燥引發的不適。據說還有抗癌作用。