椒鹽大蝦這樣做, 外焦香咸辣, 肉質軟嫩鮮美，味道不輸大飯店！

起乾淨油鍋，炒香姜，蔥，蒜。然後加入青紅椒，繼續炒香。最後放入瀝干油的大蝦，爆炒。最後加熱椒鹽，蔥花翻炒均勻就可以出鍋啦！