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2025年10月09日
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秋季補氣血,建議常喝這七款湯,益氣養血增強免疫,越喝越健康
2023-08-24
開心果
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準備食材:山藥,綠豆,蓮子,排骨,薑片,蔥結。
做法步驟:
1、排骨剁成小塊,清洗乾淨之後冷水下鍋焯水,放入薑片去腥,煮開後撇掉浮沫,再將排骨撈起來瀝干水分。
2、綠豆清洗乾淨,放入清水中浸泡三個小時。蓮子去掉蓮心,洗凈後浸泡十五分鐘。山藥削掉外皮,洗凈後切成小段。
3、將排骨、綠豆、蓮子、薑片放入鍋中,加入足量的清水,蓋上蓋子燉煮一個小時。接著再將山藥放進來燉煮二十分鐘。
4、燉煮好了之後,最後放入適量的食鹽調味,再煮五分鐘就可以出鍋開吃了。
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