13款適合夏天喝的湯，清熱降火，做法簡單！營養爽口，美味十足！

食材：

薺菜 200g，豆腐 一盒，蘑菇，肉絲 100g。

做法：

肉絲用澱粉黃酒槳一會。

蘑菇切片，薺菜切小段，豆腐切塊。

下油熱鍋，爆炒肉絲，之後下薺菜，蘑菇，放水煮沸後加入豆腐滾沸，加入鹽味精即可。

蘿蔔排骨湯