生煎包自己做，一點也不比外面賣的差，詳細過程分享，快試試吧！

8、在麵皮里放上豬肉香菇餡；

9、收口，捏成包子的形狀，做生煎包的包子不宜過大，小巧一點比較方便熟；

10、依次做好所有的包子，包的過程中麵皮也在發酵；