生煎包自己做，一點也不比外面賣的差，詳細過程分享，快試試吧！

2、香菇洗凈後去蒂，再切成片狀；

3、燒一鍋開水，把切好的香菇片放進去焯水；

4、再把焯過水的香菇片切成碎丁，和拌好的肉餡放在一起拌均勻；