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美食
「糯米雞」食譜,入味又好吃!
2023-08-16
旺旺來
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7. 加入生抽,老抽或黑醬油和蚝油。
8. 加入200ML水。
9. 調味料加好後開中火。
10. 翻炒均勻聞到香味即可熄火,大約翻炒5-6分鐘即可。
11. 準備盛糯米雞的碗,我用的是專做糯米雞的碗;用一般的飯碗也可以。
12. 碗里放入一塊腌制過的冬菇,要反著放因為蒸好後是要倒扣出來的。
13. 排入兩塊雞翅。
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