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2025年10月09日
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美食
我家最常做的8款餅,做法簡單,愛吃餅早餐用得上
2023-08-10
任我行
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第一步:準備食材雞蛋4個、紫菜少許、蔥花適量、蝦仁10顆、鹽適量
第二步:放在碗裡加入一些清水,用手或筷子不停地攪拌清洗,再瀝幹水份
第三步:蝦仁,去殼切成小粒,放少許鹽醃制一下(Tip:不喜歡蝦的朋友也可以替換成豬肉,雞肉哦)
第四步:紫菜碗中,打入雞蛋,蝦仁、蔥花,加入適量的鹽攪拌均勻,本身紫菜和蝦仁是有味道了,所以調料的量不需要放太多
第五步:平底鍋,淋入少許油,倒入紫菜雞蛋液,小火慢煎至一面定型再翻另一面,煎好後用刀切好,可以吃啦,味道真的很鮮,關鍵是有營養。
第六道:麻醬燒餅
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