6個雞蛋做了21個紙杯蛋糕，南瓜口味，低油低糖，孩子吃正合適

5、用刮刀從下往上拌均勻，沒有乾粉，細膩光滑，放到一邊備用；

6、六個雞蛋的蛋清和白糖放到一個打蛋盆里；

7、用電動打蛋器把蛋清打發，中性發泡即可，蛋清像潔白的泡沫，拉起打蛋頭可以看到小彎勾；