麻油雞飯最好吃的做法，只需簡單幾步，又香又嫩，比飯店做的好吃!

Step7.同鍋放入紅蔥頭和香菇，稍稍爆香一下。

Step8.放入濾干後的米翻炒均勻至半熟。若米已經炒干，可先加約50cc的水，繼續拌炒。

Step9.將雞肉也放入，翻炒。