尿酸偏高不要怕！多吃4種蔬菜　助你遠離「痛風」

3、冬瓜 冬瓜的熱量和糖含量特別的低，特別適合於痛風和糖尿病患者食用。但是吃冬瓜最好是連皮一起吃，因為冬瓜皮上的營養比冬瓜肉更豐富。它含有豐富的膳食纖維，膳食纖維在消化的過程中，會在胃裡面吸收掉大量的食物油脂，從而減少油脂進入腸道，降低人體對油脂量的吸收，有效的控制體重。另外痛風患者一般都屬於內熱過重的人，冬瓜屬於寒性食品，有清熱、利咽、生津、解毒的功效，可以加速人體內熱量的排泄，使人體內的尿酸大量的排出體外。