原來做脆皮燒肉有訣竅，掌握這技巧，皮脆肉香，看圖片就想咬一口

第八步：提前把烤箱調200度預熱10分鐘，然後把弄好的五花肉放進去，調上下火200度烤40分鐘（時間和你家烤箱有關係，自己把握）

第九步：40分鐘左右，把五花肉拿出來，把豬皮面上的鹽去掉