熬豬油，只放鹽是外行，切記多放2樣，又白又香沒腥味，久放不壞❗️

煮豬油的方法：

購買豬板油時，要略微濕潤，將其切成小片，用少量鹽擦洗，用清水清洗；過涼後，放入適量的涼水，把板油姜放入，用大火燒開，一邊煮一邊煮，直到有蒸汽升起時，再放2湯匙糖，再用大火燒開；

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