去菜市場買魚時，碰到這3種魚不能買，魚販子：我們自己都不會吃!

一般買魚的時候，魚是顧客自己挑選的。大家挑選魚時，如果遇到活力不足的魚，千萬不要買，這種活力不足的魚通常表現為肚子朝上、半死不活。但魚販子為了能將這種魚賣出去，會將價格賣得很低。於是便會有人覺得既然這條魚還活著，而且價格比正常魚的價格便宜了那麼多，相當於撿了個大便宜，便選擇購買這種類型的魚。不過買回家之後就會後悔了，因為這種類型的魚煮出來肉質不僅不鮮嫩，反而有點柴，而且還會有一股濃重的魚腥味，跟新鮮的魚比起來味道差遠了，所以在買魚的時候，一定要挑選活力十足的魚，烹飪出來魚肉口感更佳。

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