花生是糖尿病的「導火索」?56歲女「體重突降10kg」確診二型 若想胰島強壯:3種食物盡量少碰

2023-08-02     任我行     反饋
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西瓜:西瓜的升糖指數為72,屬於高升糖指數食物,如果一次性吃太多,會使血糖在短時間內急速上升。如果糖尿病患者在吃西瓜前血糖較高的話,那麼吃西瓜後很可能就會引發糖尿病酮症酸中毒。、

馬鈴薯泥:馬鈴薯中含有大量的澱粉顆粒,如果將它煮熟後搗碎成泥,經過加熱和研磨等程序後,會增加馬鈴薯的表面積,使其更易被腸道消化吸收,澱粉很快就會被轉化成葡萄糖釋放到血液中,使血糖濃度快速上升。